“中国酒花在甘肃，甘肃酒花在玉门。”素有“酒花”美誉的玉门，今年酒花生产却遭遇了严寒：产量大幅减产、收购价下降、当地加工企业严重亏损，一系列的“瓶颈”使它举步维艰。而它的窘境，对全国啤酒的后期生产来说，无疑将带来一次“寒冬”。

　　昨日，记者从玉门市统计局获悉，目前玉门啤酒花种植达34400亩，但受全球金融危机影响，原料需求严重不足，产品大量滞销，价格下跌严重，导致2009年收购季节的玉门啤酒花生产前景不容乐观。统计人员分析认为，啤酒花出现严冬的主要原因是，4、5月出芽期间，遇大风天气，受灾严重，鲜花亩产由去年的1.3吨下降到1吨。鲜花收购价也由去年每公斤6.5元下降到2.3元。虽然酒花收购价下降了，但采摘成本却上升了，雇用人工费用由去年的每公斤1元上涨到1.5元。同时，由于酒花颗粒价格连年下跌，由最高峰每吨14万元下跌到现在的2万元，生产企业亏损严重，只能限量生产，目前企业生产量只有去年同期的半数，很多企业采取限量收购。根据各项种植费用综合计算，鲜花市场价格保持在每公斤3元是成本价格，但现在种植户亩均1000元成本无法收回，导致种植户收不抵出。加之由于大环境价格下降，产品滞销严重，省际生产企业间竞相低价销售，竞争异常激烈，对后市也影响很大。

　　对于玉门啤酒花的遭遇，黄河啤酒嘉酿公司黄车明经理也深有同感，他认为，2009年玉门啤酒花出现此窘境与全国啤酒销量和啤酒生产有很大关系。目前受金融危机影响，全国啤酒销量下滑，产量随之下跌，对酒花的需求量减少。但是，从长远来看，酒花的收购价下降，会在后期有所反弹上扬，并且定会影响到全国啤酒生产企业明年的供应量。

文章来源：西部商报 　文章编辑：zhuzhu6140